全世界最浪漫的城市,巴黎,充滿了令人驚豔的文化、建築、食物,走在大大小小的街上常常以為自己走進了電影,好美的古跡、好時尚的人、好優雅的狗,但當偶爾偶爾聞到淡淡的尿騷味或看到街邊的垃圾,又能體會到這座城市的真實人情味。福嘀在五月中去了趟巴黎,在工作之餘當然也有吃吃喝喝逛逛,感受到了巴黎獨特的文化和生活方式,準備好跟著我們一起探索五個合適春夏的必訪點吧!
1.
laïzé Saint-Avoye
巴黎最美的茶飲品牌 – laïzé除了賣台灣手搖飲料以外,在Saint-Avoye也開了一間以咖啡為主商品的店面。菜單上特別強調一款咖啡豆「台北」,創辦人Stephane及Jody希望客人透過品嚐這款咖啡,體會到屬於台北街頭的氛圍意象。除了咖啡另外強調的為華人茶品,以傳統茶席呈現烏龍、東方美人、阿里山金萱等等台灣茶葉,讓更多的人透過中式茶文化的精緻儀式感認識到台灣的餐飲魅力。
laïzé Saint-Avoye 咖啡 | Photo from @laizeparis
laïzé Saint-Avoye 外觀 | Photo from @laizeparis
laïzé Saint-Avoye 咖啡 | Photo from @laizeparis
2.
Deyrolle
成立於1831年的Deyrolle在巴黎是個獨特的存在,推開厚重的木頭門,一樓空間像是的講究的花園倉庫一般,陳列著各種鏟子、澆花器、圍兜、手套等等花藝用具及書籍。走上二樓則踏進了奇幻的自然歷史博物館,展覽空間有著上千種稀有動物及昆蟲標本,包括獅子、老虎、長頸鹿、斑馬、灰熊、北極熊、水牛、孔雀、企鵝等等。每隻被精心修復及保存的動物,用最自然的姿態棲息在展間,真實到好像下一秒就會甦醒過來!
Deyrolle 空間| Photo from Deyrolle
3.
Palais de Tokyo
來到鄰近埃菲爾鐵塔的巴黎東京宮除了能參觀當代藝術展覽以外,也不能錯過在大廳的復古照相亭。從上個世紀初,在巴黎意象不到的街頭角落開始樹立著各種復古照相亭,在巴黎東京宮相對隱密的照相亭,不用等待長長的排隊人潮,準備好四
Palais de Tokyo 空間 | Photo from @palaisdetokyo
Palais de Tokyo 空間 | Photo from @palaisdetokyo
Palais de Tokyo 空間 | Photo from @palaisdetokyo
4.
Le Dauphin
Le Dauphin為曾獲選世界50大餐廳Le Chateaubriand主廚Inaki Aizpitarte於2010年底開幕的餐廳。西班牙籍主廚打造輕鬆的用餐氛圍,以tapas小盤菜呈現料理,一頓飯下來能有能分享10多道菜,炸西米起司、鵝腳蟹、烤鵪鶉、炒內臟等等都是Le Dauphin招牌,另外密密麻麻的酒單,含括數十款葡萄酒和雞尾酒,在這裡絕對吃飽喝足。Le Dauphin除了是晚餐首選外,也吸引當地人Late-Dinner前小酌小食或是以Tapas-Bar續攤,從晚上7點營業到凌晨2點,沒有一刻是空閑的。
Le Dauphin 餐點
Le Dauphin 空間 | Photo from @chateaubriand_dauphin
5.
Folderol
近期出現了間聚集巴黎潮流年輕男女的一間店,Folderol,只販售兩種商品,自然酒和冰淇淋,兩種絲毫不相干的東西,每天吸引大批客人排隊品嚐。下午四點Folderol一開門就湧上人潮,總看得到三五好友悠閒地靠在牆邊或坐在街邊享受冰淇淋和葡萄酒,時間越晚越熱鬧的Folderol接近午夜則轉化成深夜冰淇淋小酒館氛圍,生意好到門口還有壯碩安檢來維持秩序。推薦晚餐後散步到Folderol體驗本地年輕人最愛的新據點,但一定要做好排隊的心理準備!
Folderol 空間 | Photo from @milk_magazine
Folderol 外觀 | Photo from @mai.yoshida_
Folderol 外觀 | Photo from @kyliesmith