不老部落 ｜ 隱於山林間的烏托邦
有些東西有錢也買不到
最讓人驚喜的是小米酒，從種植到製作一條龍，部落甚至有間專屬的小米酒酒場以及儲存種子的倉庫。其實後期小米酒都是用糯米做出來的，要做出真正的「小米酒」又是全新挑戰，而其中耕作收成都不是難事，最難的是「種子」。以前大多都是部落一代一代傳承下來，後來因為青年離開部落逐漸失傳，為還原真正的小米酒，為了一顆「種子」，Kwali 不放棄帶著族人翻遍全台灣，最後終於問到一位阿嬤，他卻說只願意傳給女兒。
「完了，只差攜家帶眷把整個村落嫁過去。」Kwali 開玩笑地說，那一刻才發現，原來有些東西有錢也買不到，原來有些東西消失就是回不來了，才懂得手上那一杯酒彌足珍貴。小米酒有三種喝法，一開始略帶點氣泡感，像是混搭啤酒般清爽開胃，第二種是略為沉澱後較為承清的，清酒般飽滿滑順，兩種搖晃融合後就是道道地地的正宗小米酒，一支經歷翻山越嶺的信仰指標。