Cool Kids in Paris|laïzé

laïzé​ 外觀

那天我們到了全世界最浪漫的城市,拜訪了全歐洲最美的台灣茶飲品牌 —「laïzé」

來自台灣的Stéphane及Jody,從小有著服裝設計夢想的他們在巴黎相遇,因為對於珍珠奶茶狂熱成為了好友,兩人時常下課後相約,翻遍大街小巷卻找不到一杯完美的「珍珠奶茶」,不是茶不夠香,就是珍珠口感不對,所幸捲起袖子自己動手做。

 

Stéphane & Jody

laïzé​ 飲品

回想起六年前在上課之餘沒日沒夜,花了四個月laïzé第一間旗艦店 Marais 誕生,「忙到連好不容易搶到的Lady Gaga演唱會都忘了去!」Stéphane說道,到現在那股衝勁還依然沒有散去。幾年前還是餐飲門外漢的他們慶幸在十幾二十幾歲時擁有夢想、膽識和執著,成功地打造出巴黎最具指標性的台灣茶飲文化品牌「laïzé」,意思歡迎有閒「來座」,向世界展現華人當代及傳統茶文化的魅力。看著滿滿的排隊人潮,一位位被珍奶收服的巴黎人,心裡有好多感動與驕傲,一時之間難以言喻,滿心期待Stéphane及Jody繼續代表台灣餐飲,在更多世界指標性城市開枝散葉。

熱愛購物的他們常在逛街時邊看店面,三間店點都是靠著走走逛逛的緣分發展出來,巴黎好吃好玩的找他們不會錯,今天特別將五個私藏地點分享給大家,跟我們一起帶著laïzé探索浪漫之都吧!

1.

Tapisserie - Charonne

學著巴黎人早上悠閒隨性的到當地麵包店買早餐,推薦遊客較少踩點位於11區的Tapisserie – Charonne!出手於米其林星級Septime團隊,不管是可頌、泡芙、檸檬塔、軟餅乾等等都很出色,不會踩雷的一間烘焙坊。

 

Tapisserie – Charonned 外觀 | Photo from @tapisserie_patisserie

Tapisserie – Charonne 點心 | Photo from @tapisserie_patisserie

Tapisserie – Charonne 點心 | Photo from @tapisserie_patisserie

2.

Dover Street Parfums Market

設計師川久保玲開設的選品店Dover Street Market,於巴黎開設品牌全球第一家美妝選品店,集結許多前衛品牌的香水、美妝產品、保養品等等,為市場注入截然不同的多元潮流美妝型態,不想和別人「撞味」的話建議可以到這裡來挑選。

Dover Street Parfums Market Campaign | Photo from @doverstreetparfumsmarket

Dover Street Parfums Market 外觀 | Photo from @doverstreetparfumsmarket

Dover Street Parfums Market 空間 | Photo from @doverstreetparfumsmarket

3.

L'Habilleur

位在瑪黑的服裝品店L’Habilleur櫥窗總陳列著繽紛織品,走進店面的量瑯滿目的選品來自歐洲各地,義大利、法國、丹麥、蘇格蘭等。主理人像個藝術家,挑選各自獨特的物品,讓店裡每個角落充滿色彩,如果想為夏天的衣櫥添加幾分顏色,L’Habilleur絕對是首選之一。

L’Habilleur 外觀 | Photo from @habilleurparis

L’Habilleur 空間 | Photo from @habilleurparis

L’Habilleur 空間 | Photo from @habilleurparis

4.

Richer

想知道巴黎人都去什麼樣的地方晚餐?可以到Richer看看。有別於一般人對於傳統法式料理繁瑣及拘謹用餐的想像,Richer完全體現了當代法國料理的精神。提供沒有距離感的氛圍和食物,卻依然保有法式料理的精髓,呈現本地人晚餐的樣貌。

Richer 空間 | Photo from Richer官網

Richer 餐點 | Photo from Richer官網

Richer 空間 | Photo from Richer官網

5.

Déviant

如果飯後想要續攤,可以繼續往Déviant享用一些法式tapas搭配葡萄酒和調酒,營業到半夜2點的空間以法式立吞概念為主軸,客人們輕鬆熱鬧的站著喝酒吃小點。在夏天加入了些座位,能坐在露天座感受巴黎的夜晚,是多浪漫的風情。

Déviant 空間 | Photo from @deviantgram

Déviant 調酒 | Photo from @deviantgram

Déviant 餐點 | Photo from @deviantgram

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