老台北愛情冰果室
你知道在那個沒有咖啡店的年代,「臺灣冰果室」是時下最夯的社交場所嗎?
無論是《當男人戀愛時》男女主角的約會場景,或是《艋舺》 裡頭臭男生們聚集喇賽的秘密基地,到《華燈初上》同學姐妹八卦下午茶,冰果室不但是吃冰、吃水果的地方,更是台灣餐飲文化裡社交與人情味的縮影。古早農村社會需要補充水分體力,於是發展出豐富配料順便讓大家肚子吃飽飽,有時還會加上顆生雞蛋,便是擁有玲琅滿目選擇剉冰與蛋黃月見冰的由來。從日據時代至今已有百年多的歷史,現在也有許多時髦年輕的小舖,老外來旅遊吃完小籠包也一定要搭配芒果牛奶冰當結尾,但不變的是那跨越老中青三代最愛的夏日記憶。這次讓我們帶大家來一場「老台北愛情冰果室」的小冒險,體驗五間台灣復古甜蜜的必去冰果室。
1.
龍都冰果専業家
台北市萬華區和平西路三段192號
週三公休,營業時間 : 11:30-22:00 / (02) 2308 2227
從1920年開始營業的萬華龍都冰果,超越一百年歷史真的是橫誇老中青都喜愛的名店!除了懷舊感十足和餡料滿滿的八寶冰深受長輩們喜愛外,店裡最受年輕人青睞的芒果冰更是風靡全場,總是鋪滿大又甜的新鮮芒果,最後一定要淋上秘密熬煮靈魂芒果醬,搭配煉乳與清冰只有絕了,平日可見到萬華在地人來消暑。環境總是保持乾淨整潔,店內更保留許多讓人小驚喜的古早味細節,像是馬賽克磁磚招牌,喜愛歷史又愛混搭摩登風的你千萬不要錯過。
龍都冰果専業家
2.
萬華林建發仙草冰
台北市萬華區艋舺大道138號
週三、四公休 ,營業時間 : 10:00-19:00 / (02) 2302 9044
創立於1970的林建發,店內堅持只販售仙草系列的餐點。仙草冰 、仙草茶,仙草凍到燒仙草,林建發從ㄧ間路邊小攤發展到現在已有兩間分店,也是陪伴所有老台北人從小到大最重要的記憶。手工古法熬煮滑溜順口,條狀仙草清爽帶點薄荷感的香氣在舌尖中慢慢散開,搭配老闆的自製糖水,涼到心底的酷爽感,完全散放夏日酷暑的炎熱!冬天提供燒仙草更是大家必來朝聖的暖心甜品,加上親民的販售價格與整潔環境,連周湯豪也是大粉絲,林建發是那種讓人常在心中會掛念,四季都會隨時想要來造訪的小店。
萬華林建發仙草冰
3.
建中黑砂糖刨冰
台北市中正區泉州街35號
營業時間 : 週一到五 11:00-18:00; 週末 10:30-19:00 / (02) 2305 4750
1941年開業的建中黑砂糖刨冰,原本是在建中後門寧波西街大樹下的小攤販,於是取名為建中黑砂糖刨冰。牆面到處是俏皮可愛的學生塗鴉與留言,是最有《那些年》 青春校園風情的老台北冰店,最讓大家忘不了的就是獨家熬製的香甜濃郁黑糖漿與超Q彈的黑糖粉粿。來這裡吃冰除了配料總是給到超澎湃之外,店家體恤學生預算考量,還大方提供一次免費續冰跟續糖水的服務,難怪生意永遠都是滿滿滿。來這裡吃上一碗黑砂糖刨冰的同時,順便回味學生時代約會的愛情時光。
建中黑砂糖刨冰 店面