The Tavernist
The Tavernist由曾經在世界神廚丹麥餐廳Noma、倫敦米其林二星餐廳Tom Aikens洗禮任職的廚藝總監 James Sharman領軍,以台灣在地食材為畫筆,盡情揮灑帶來不矯揉造作,又充滿驚奇的美食饗宴。
被紐約時報The New York Times譽為『最能定義摩登料理的主廚 』James Sharman融合世界各地蒐集的旅行記憶,從台灣夜市鹹酥雞與韓式海鮮料理的組合,越南漁夫與Noma經典醬汁的撞擊,
聖母峰上的烤南瓜,哥本哈根的稻草香烤雞,到最後肯亞的粗獷手工甘蔗豬肉。
CLIENT | The Tavernist
TYPE | PR & Marketing, Filmography
YEAR | 2019
SERVICES | 媒體宣傳, 媒體活動